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发布时间：2022-09-26 浏览次数： 次
9月23日，广东省庆祝2022年“中国农民丰收节”活动在珠海市斗门区举行。本次活动以“欢庆丰收，喜迎盛会”为主题，汇集了广东省各地的丰收成果，展现了“三农”领域的辉煌成就。在强农惠农政策环节发布会上，珠海市委副书记、市长黄志豪表示：“珠海市委、市政府高度重视‘三农’工作。我们给你看每个人4张牌。”格力电器为“三农”工作带来象征产业景气的“夏季牌”。
（图为董明珠在2022年“中国农民丰收节”活动现场）
格力电器董事长兼总裁董明珠作为嘉宾出席活动。她说：“欢迎志同道合的公司为全面实现乡村振兴和农业现代化做出应有的贡献。”广东省预制装备产业发展联合会由格力电器联合广东省农科院、广东恒兴集团、国联水产、温氏集团、钱阿姨、京东物流共同成立。
预制菜作为餐饮与传统农业升级的结合体，既是“新风”，也是“新蓝海”。根据艾媒咨询发布的《2022年中国预制菜行业发展趋势研究报告》，预计未来中国预制市场将保持20%左右的增速。未来5年，预制食品行业将成为下一个万亿级市场。
目前，预制菜市场参与者众多，但企业实力水平参差不齐。部分企业在原材料采购、生产工艺、仓储物流等方面与企业差距较大。而且很难做到原料可追溯、标准化生产、冷链物流配送。就不可能保证食品卫生安全。今年3月，广东省人民政府办公厅发布了《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》，提出了一系列创新亮点措施，全面打开广东工厂化蔬菜产业发展新局面。
（格力集成式智能冷凝机组）
广东省预制菜装备产业发展联合会将以预制菜上下游产业链的自动化、智能化装备制造为抓手，提升预制菜制造流程的标准化和规模化。努力构建预制化、多元、融合、共生、互利的预制蔬菜装备产业发展生态系统，助力预制蔬菜产业做强、健康、可持续发展。
蔬菜产业化发展迅速，前景广阔。进一步促进了专业制造、仓储、运输和制冷设备配套需求的同步增长。从生产到制作、加工到成品的各种冷链配套设备，直接影响预制菜的质量和覆盖面。冷链设备在确保预制蔬菜产品的营养、风味和新鲜度方面起着关键作用。格力电器深耕制冷行业多年，完成了制冷产品的全链路布局，提供八大类设备，助力广东省预制蔬菜产业健康发展。此外，格力电器基于温度控制技术、仓储管理技术、信息管理技术。它构建了肉、水、菜三位一体的智能化深加工环节，解决了预制蔬菜产业食材的高效加工、标准化生产、食品安全等一系列问题，致力于打造集新鲜、安全、健康于一体的预制生产流程，帮助预制蔬菜产业实现设备自动化、操作信息化、工厂智能化的目标。
（预制菜智能工厂）
智能物流仓储是实现“预制菜”高效生产的桥梁。自2013年布局智能装备以来，格力智能装备板块发展成效显著。这次格力结合自身优势，打造了以物流仓储调度为核心的精益物流生产模式。高性价比的"预制菜"综合解决方案高性价比的"预制菜"，信息技术和物流同步。预制菜是一二三产业融合发展的新模式。是促进“菜篮子”工程提质增效的新业态。是农民增收致富的新渠道。切实加快完善产前供应链体系，促进传统产业升级，振兴农村经济，实现共同发展共赢。
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